Gaststätte Martens-Wulfhoop in Stuhr, Niedersachsen Jetzt geschlossen

Bewertungen über Gaststätte Martens-Wulfhoop

• ★ ★ ☆ ☆ ☆

  2020-06-05, hein bollo
  Ist bei Martens ist alles Top? Ja, aber nur wenn man den zahlreichen positiven Bewertungen der Rezensenten hier folgt. Auch wir lasen dieses vor dem Besuch und es trifft auch auf die freundliche und professionelle Bedienung zu. Die Räumlichkeiten empfanden wir für einen einfachen Landgasthof als angenehm und gut. Aber es geht ja in der Hauptsache um das Essen. Das Flagschiff des Hauses ist bekanntlich das Schnitzel in verschiedenen Variationen. So wird es jedenfalls suggeriert. Aber gerade diese haben es in sich. Bestellt wurde für mehrere Personen das"Holzfällerschnitzel mit Chamignons" sowie das "gefüllte Schnitzel". Optisch auf dem Teller sehr lecker dargeboten, entpuppten sich diese, nachdem die mit Öl vollgesogene und aufgeblähte Panade beim schneiden großflächig von selbst abfiel, aus nur ca. 0,5 cm dünnen Scheiben Fleisch von fester bis zäher Konsistenz. Diese waren zwar recht groß, aber sie erweckten den Eindruck von ebensolcher Qualität wie sie auch in Schnellrestaurants verwendet wird und das ist nicht böse gemeint. Auch die gereichten Bratkartoffeln konnten ihre überaus ölige Herkunft nicht leugnen. Das "gefüllte Schnitzel" hinterließ bei einer Person im nachhinein, leider aufgrund des reichlich verwendeten Öles, ein starkes Übelkeitsgefühl. Auch die zwei dünn geschnittenen Pilzscheiben mit Zwiebeln, gereichten dem Holzfäller nicht zu Ehre. Die Bewertungen belegen, das viele Gäste mit dieser Qualität mehr als zufrieden sind, wir schließen uns dem nicht an und können dieses Restaurant auf Grund dessen auch nicht weiterempfehlen. Auch sind wir der Meinung, das Qualität vor Quantität geht. Richtige Schnitzel sehen anders aus, zumal man sich diese auch auf die Fahnen schreibt. Der Preis von €16,90 kann auch nicht diese eklatante Minderleistung rechtfertigen.
• ★ ★ ★ ★ ☆

  2019-12-28, Jenever88
  Essen super lecker, nette Bedienung, gehen auf Sonderwünsche ein, wird nur leider immer teurer (zb der Schnitzeltag ist über die Jahre echt happig geworden) und die Atmosphäre hat sich leider etwas verändert und ist nicht mehr so urig wie früher mal.. Gehe aber trotzdem weiterhin gerne dort essen!